El esmoult es el termino para el salmon o trucha joven que ha experimentado la esmoltificacion, un proceso de adaptacion fisiologica que permite al pez vivir en agua de mar. Durante la esmoltificacion, la fisiologia branquial del pez cambia y desarrolla una coloracion plateada. El esmoult tipicamente pesa 80-150 gramos cuando se transfiere a jaulas marinas.

Traducciones

Norsk
Smolt
English
Smolt
Espanol
Esmoult
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